Cloenda de la primera temporada de l’Hora del Vermut


Aquest passat dissabte vam celebrar a la Biblioteca Ca l’Oliveres l’última sessió de l’Hora del Vermut d’aquesta primera temporada. En aquesta ocasió ens van visitar els alumnes del PFI (Programa de Formació i Inserció) d’Auxiliar d’Hoteleria: cuina i serveis de restauració. Aquest programa s’ofereix a Lliçà d’Amunt i s’adreça a joves no ocupats entre 16 anys i 21 anys, que hagin deixat l’Educació Secundària Obligatòria (ESO) sense obtenció del títol i que no segueixin estudis en el sistema educatiu ni participin en altres accions de formació. Per tant un programa que té una triple finalitat: educativa, formativa i professionalitzadora.

En concret van venir en representació del programa 3 alumnes que van cuinar: ratatouille, botifarra esparracada amb verduretes i trufes de xocolata. Els joves van cuinar en directe davant dels assistents explicant en tot moment els passos i tècniques que estaven realitzant, amb el suport del seu professor de cuina, el Julià Bellalta. Una trobada molt profitosa tant pels alumnes com pels nostres usuaris que van sortir molt satisfets del tastet. I tot acompanyat com sempre per les cerveses artesanes d’Art Cervesers, a qui aprofitem per agrair el seu patrocini i la seva confiança en aquest primer any de l’Hora del Vermut.

Només ens queda afegir que ha sigut un plaer per nosaltres poder organitzar aquesta activitat amb professionals de diferents sectors i al mateix temps veure la bona resposta per part dels nostres usuaris. Us emplacem doncs a seguir gaudint la temporada que ve del Vermut de Ca l’Oliveres!

IMG_20190615_121347_resized_20190619_022701001

“Tastet de cuina” a càrrec dels alumnes del PFI

 

 

IMG_20190615_121952_resized_20190619_021519428

IMG_20190615_123337_resized_20190619_021518030IMG_20190615_123335_resized_20190619_021518827

Aquesta entrada ha esta publicada en Activitats recomanades, Biblioteca Ca l'Oliveres, Notícies. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa el teu comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s